Délices Afghan

Petites pâtes bouillies, farcies au bœuf et aux oignons hachés, garnies d'une sauce aux lentilles, servies avec un coulis de yogourt la menthe. / Small boiled pasta, stuffed with beef and chopped onions, topped with a lentil sauce, served with a mint yogurt coulis.

Petites pâtes bouillies, farcies de poireau et de céleri hachés, servies avec un coulis de yogourt à la menthe et nappées d'une sauce tomate au bœuf haché. / Small boiled pasta, stuffed with chopped leek and celery, served with a mint yogurt coulis and topped with a chopped tomato sauce.

Purée d'aubergine cuite avec une sauce tomate garnie d'un yogourt parfumé à l'ail. / Mashed eggplant cooked with tomato sauce, served with mixed garlic yogurt.

Pâtes farcies de bœuf haché et de légumes. / Ground beef with mixed vegetables.

Soupe afghan servie avec pain maison. / Afghan soup served with homemade bread.

Mantoo, ashak, boroni & sambossa.

Brochette de filet mignon et brochette de bœuf haché servies avec riz basmati et riz brun afghan. / Filet mignon skewer and ground beef, served with basmati rice and afghan brown rice.

Brochette d'agneau sans os et brochette de bœuf haché servies avec riz basmati et riz brun afghan. / Boneless lamb skewer and ground beef skewer, served with basmati rice and afghan brown rice.

Brochette d'agneau avec os et brochette de bœuf haché servie avec riz basmati et riz brun afghan. /lamb chop and ground beef skewer served with basmati rice and

Brochette de poitrine de poulet et brochette de bœuf haché servie avec riz basmati et riz brun afghan. / Chicken breast skewer and ground beef skewer served with basmati rice and afghan brown rice.

Haut de cuisse de poulet avec os et brochette de bœuf haché servis avec riz basmati et riz brun afghan. / Chicken thighs and minced beef skewer served with basmati rice and Afghan brown rice.

Brochette d'agneau servie avec du riz basmati et une salade. / Lamb skewer served with basmati rice and a salad.

Côtelettes d'agneau servies avec du riz basmati blanc et riz afghan et une salade. / Lamb chops served with white basmati rice and afghan rice and a salad.

Brochette de filet mignon servie avec du riz basmati blanc et riz brun afghan et une salade. / Filet mignon (beef), served with basmati rice and afghan rice and salad.

Brochette de poulet servie avec du riz basmati et une salade. / Chicken skewer served with basmati rice and a salad.

Haut de cuisse de poulet avec os, servi avec du riz basmati et une salade. / Chicken leg with bone, served with basmati rice and salad.

Brochette de bœuf haché, légèrement épicé, servie avec du riz basmati blanc et riz brun afghan et une salade. / Ground beef skewer lightly spiced, served with basmati rice and afghan rice and salad.

Deux soupes du jour, brochette de filet mignon, brochette de poulet, brochette de bœuf haché, petite assiette du riz basmati blanc et brun aux épice afghan et une salade. / Two daily soups, filet mignon skewer, chicken skewer, ground beef skewer, small plate of brown and white basmati rice, seasoned with afghan spices, and a salad.

Quatre soupes du jour, brochette de filet mignon, brochette de poulet, brochette de bœuf haché, brochette de haut de cuisse de poulet, assiette de riz basmati blanc, assiette de riz brun aux épices afghanes et une grande salade. / Four daily soups, filet mignon skewer, chicken skewer, ground beef skewer, upper chicken thigh skewer, plate of white basmati rice, plate of brown rice, seasoned with afghan spices, and a large salad.

6 brochettes: filet mignon, côtelette d'agneau, agneau sans os, haut de cuisse de poulet, poitrine de poulet et viande hachée. Pour 4 personnes. / 6 skewers: filet mignon, lamb shanks, boneless lamb, upper chicken thigh, chicken breast and ground beef. For 4 people.

Huit brochettes: Filet mignon, côtelette d’agneau, agneau sans os, haut de cuisse de poulet, 2 x poitrine de poulet et 2 x viande hachée. Pour 5 à 6 personnes. Eight skewers: filet mignon, lamb shanks, boneless lamb, upper chicken thigh, 2 x chicken breast and 2 x ground beef. For 5 to 6 people. Grande salade Large salad Assiette de riz basmati blanc Plate of white basmati rice Assiette de riz brun aux épices afghanes Plate of brown rice, seasoned with afghan spices

Riz basmati blanc et riz brun afghan, servi avec des morceaux d'agneau cuit dans une sauce tomate, accompagné d'une salade. White basmati rice and brown afghan rice served with lamb chunks cooked in a tomato sauce along with a salad.

Riz basmati brun aux épices afghanes avec raisins secs et carotte en juliennes, accompagné d'un jaret d'agneau et d'une salade.

Riz basmati blanc et riz afghan servi avec épinards, oignons et morceaux d'agneau, accompagné d'une salade. White basmati rice and afghan rice served with cooked spinach, onion and lamb chunks along with a salad.

Saumon servi avec du riz basmati blanc et riz brun afghan et une salade. Salmon served with white basmati rice and afghan rice and a salad.

Crevettes servi avec salade et riz

Légumes cuit dans une sauce tomate servi avec du riz et une salade

Sandwich pain pita fait avec notre brochette de poitrine de poulet mariné, salade, tomates, onions, concombres, poivrons et frites à l'intérieur avec sauce mayonnaise maison plus boisson inclus.

Sandwich pain pita fait avec notre brochette de filet mignon marinée, salade, tomates, onions, concombres, poivrons et frites à l'intérieur avec sauce mayonnaise maison plus boisson inclus.

Sandwich pain pita fait avec notre brochette d'agneau désossée, salade, tomates, onions, concombres, poivrons et frites à l'intérieur avec sauce mayonnaise maison plus boisson inclus.

Sandwich pain pita fait avec notre brochette de viande haché, salade, tomates, onions, concombres, poivrons et frites à l'intérieur avec sauce mayonnaise maison plus boisson inclus.

Un burger savoureux au boeuf préparé aux épices afghan accompagné de laitue, tomate, oignon et notre sauce maison. Frites et boisson incluse.

Un burger savoureux au poulet préparé aux épices afghan accompagné de laitue, tomate, oignon et notre sauce maison. Frites et boisson incluse.